hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Spenótos rakott burgonya

MME MME
1 3.7/5
75 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

A burgonyát héjában megfőzzük. Meghámozzuk, karikára vágjuk. A megtisztított parajleveleket megmossuk, kisebb darabokra tépdessük. Megforrósított margarinon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a parajleveleket. Sóval, zúzott fokhagymával, reszelt szerecsendióval ízesítjük. Addig pároljuk, amíg a paraj össze nem esik. a tojást keményre főzzük és felkarikázzuk. Margarinnal kikent tűzálló tálba lerétegezzük a burgonyát és a párolt spenótot. A rétegekre szeletekre vágott sajtot, és keménytojás-karikákat fektetünk, majd meglocsoljuk a tejföllel. Az utolsó réteg burgonya legyen. Tejföllel megkenjük, zsemlemorzsával meghintjük és sütőbe toljuk. Közepes hőfokon 30 percig sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss