hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos pogácsa túróval és burgonyával

MME MME
1
120 perc
rafinált
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 egész tojás
  • 2 dkg élesztő
  • pici tej
  • 2 dl tejföl
  • 1 kávéskanál só
  • 10 dkg túró
  • 20 dkg főtt burgonya áttörve
  • A tetejére:
  • 1 tojás
  • reszelt sajt

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt pici tejben felfuttatjuk, majd a hozzávalókat összedolgozzuk. Pár órát pihentetjük.

Ujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét
megkenjük tojássárgájával, és reszelt sajtot szórunk rá. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.

Forró sütőben sütjük. Érdemes kipróbálni, nem keményedik meg harmadnapra sem.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek