hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Raffaello tepsiben

MME MME
4 4.6/5
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • Tészta:
  • 6 tojásfehérje,
  • 25 dkg porcukor,
  • 15 dkg kókuszreszelék,
  • 10 dkg liszt,
  • 1 csomag sütőpor
  • Krém:
  • 1 csomag vanília puding,
  • 4 dl tej,
  • 6 tojássárgája,
  • 25 dkg porcukor,
  • 25 dkg margarin
  • Tetejére:
  • 5 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

Elkészítés: A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a lisztet, sütőport. Kikent, de nem lisztezett, közepes, ún. piskótás tepsiben sütjük-szárítjuk halvány sárgára. Kihűtjük, és megkenjük a következő krémmel: a tejet a pudinggal és a tojássárgákkal sűrűre főzzük, kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a kihűlt pudingos masszát. A süti tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel. Ha van, mandulaforgácsot is szórhatunk rá. Jól lehűtve igazán finom!

Ezek is érdekelhetnek

Friss