PadlizsánkrémTúrós csuszaTejszínes hagymakrémlevesPilóta keksz házilagPizza tészta receptKlasszikus aranygaluskaTejbegríz recept
Pudingos kalács
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 1 kg sima liszt
- 5 dkg élesztő
- pici só
- 4 evőkanál olaj
- 10 dkg porcukor
- 3 felvert tojásfehérje
- langyos
tej
- A töltelékhez:
- 9 dl tej
- 3 csomag csokis puding
- 25 dkg margarint
- 40 dkg porcukor
Elkészítés
Elkészítés: A tészta hozzávalóiból kalácstésztát készítünk, majd a tésztát megkelesztjük. Közben elkészítjük a tölteléket: 9 dl tejben megfőzünk 3 csomag csokis pudingot, még melegen elkeverjük benne a 25 dkg margarint és a 40 dkg porcukrot. A megkelt tésztát 6 db cipóra osztjuk, kisodorjuk, pudinggal megtöltjük, felcsavarjuk. Kettesével összesodorjuk a tésztákat, így 3 kalácsot kapunk, amit kikent tepsibe helyezünk /nagyobb tepsibe, mert nagy adag/, 3 tojássárgájával lekenjük, megszórhatjuk napraforgómaggal vagy gyalult mandulával, és 200 fokon 40-45 percig sütjük. Jó étvágyat!
.jpg)
