Elkészítés: A vajat a cukorral, a narancshéjjal, a citromlével és a tojással összekevjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a diót (mandulát). Összegyúrjuk, hengert formázunk belőle, és fóliába csomagolva a hűtőbe rakjuk min. 1 órára.
Hűtés után kb. 5 mm-es szeletekre vágjuk. 170 °C-ra előmelegített sütőben megsütjük úgy, hogy világos maradjon az alja (légkeverésesben kb. 12 perc, nálam kb. 16 perc volt).
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre