Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept válogatás
Húsvét hétfőn a locsolókra várva elérkezik a sós pogácsák, sajtos rudak, -csigák ideje, amelyek jól esnek akár egy kávé, vagy akár egy finom ital mellé is. Praktikus megoldásokat mutatunk arra az esetre, ha nem szeretnéd sonkával, töltött tojással vagy épp hidegtállal készülni a húsvéti ünnepre.
A tavaszi kencék egyik kedvelt változata - a húsvét kapcsán is előtérbe kerülő - tojáskrém. A tojás hálás alapanyag, a gyorsan elkészíthető ételek biztos bázisa. A tojáskrémhez általában 8-9 perces főtt tojást szokás használni, de ennél lágyabb tojásokból is készíthetünk kencéket. Ha valóban krémes állagot szeretnénk elérni, akkor a tojást aprítóban vagy botmixer segítségével kis tej, vaj, esetleg krémsajt hozzáadásával könnyedén eldolgozhatjuk. A krém lazításához sokféle anyagot használhatunk, íme néhány szuper recept!
Az egész család és a locsolók is szívesen fogadják a finom falatokat húsvétkor. Legyen szó akár egy szelet krémes süteményről, akár sós ropogtatnivalóról. Íme a legfinomabb vendégvárók.
A húsvét az ünnep mellett a vendégvárásról is szól, mert bármikor betoppanhat egy locsoló, akit illik megkínálni valami finomsággal. Ehhez mutatunk jól bevált recepteket, amelyekkel senki sem vall szégyent.
A lágy kalács igazán ünnepi, húsvétkor pedig elmaradhatatlan. A sonkához édeskés, töltetlen jár, de desszertnek más variációban is készíthetjük!
Nincsen húsvét sonka, kalács, sárgatúró és hidegtálak nélkül. Akár főételt, akár salátát, vagy desszertet, vendégvárót keresel, ebben az összeállításban megtalálod a tökéletes receptet. Íme a legnépszerűbb húsvéti ételek.
A húsvéti asztal két kihagyhatatlan és megkerülhetetlen eleme a sonka és a főtt tojás. Előbbit nem érdemes variálni, néhány egyszerű szabály betartásával egyszerűen megfőzhetjük, utóbbit azonban sokféleképpen elkészíthetjük. Nekünk a töltött tojás a kedvencünk!
Húsvétkor sem kell feltétlenül feladnunk a diétánkat, hiszen számtalan finomság készülhet cukor nélkül, glutén- vagy laktózmentesen. Összegyűjtöttünk néhány kímélő fogást, melyet bátran elkészíthetünk az ünnepekre.
Aprósütemény, desszertek, kalácsok nélkül nem is húsvét a húsvét. Locsolóknak, vendégeknek és persze a családnak is örömet szerzünk a sok húsvéti finomsággal!
A tökéletes húsvéti reggeli kellékei: a húsvéti sonka, a húsvéti kalács, a házi torma, a főtt tojás, és a friss zöldségek, mint zöld hagyma, paradicsom, paprika. Most megmutatjuk, hogyan készíthetjük el, és hogyan lesz tökéletes és páratlanul finom az ünnepi asztal legfontosabb kelléke, a sonka!
A húsvéti menüsor összeállításakor elsőként mindenkinek a főtt sonka jut eszébe, ám a hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Kínáljunk mellé medvehagymát akár pestoként, esetleg nyersen, vagy pogácsába sütve. Hogy tökéletes legyen a húsvéti lakoma, 150 kipróbált receptet válogattunk össze, amellyel biztosan sikert aratsz majd.
A húsvét ugyanúgy a nagy lakmározások időszaka, mint a karácsony, és ilyenkor sokaknak fejtörést okoz, hogy milyen fogásokat rakhatnának az ünnepi asztalra a főtt sonkán és tojáson kívül. Most mutatunk 150 ínyencséget, amivel egyszerűen nem lehet mellélőni!
Recept
MME
SÁNDOR ADRIENN
Gottvald Anita
Cikk
Nálad is tele van a hűtő sonkával és főtt tojással? Nehogy kidobd őket! Mutatjuk, hogy adhatsz új értelmet a húsvétról maradt ünnepi finomságoknak.
Fotó/Videó: Horváth András
Túl sok húsvéti sonka maradt? Ne csak sonkás tésztában gondolkodj! Tortillába is töltheted, most mutatunk is egy fenomenális receptet hozzá, maradékmentésre fel!
Déri Szilvia, Házisáfrány
Ha túl sok maradt a húsvéti sonkából, vegyél elő egy csomag konyhakész leveles tésztát, és készíts belőle sonkás hasát. Házisáfrány mutatja a tuti receptet.
Ha húsvétkor túlzásba estél a sütés-főzéssel, és még mindig tele van a hűtő a maradék sonkával, kaláccsal és főtt tojással, akkor a következő receptválogatást érdemes lecsekkolnod. Olyan maradékmentő finomságokat gyűjtöttünk össze, amikkel új értelmet adhatsz a húsvétra készült finomságoknak. Akár egy komplett menüsort is összeállíthatsz a maradékokból!
Stern Ágnes
Megismerkednél a locsolás igazi hagyományával, de nem tudod, hol lenne erre lehetőséged? Mutatunk három helyet, ahol szuper húsvéti programokkal és hagyományos locsolkodással várnak.
Végre elérkeztünk húsvét hétvégéjéhez, amikor degeszre ehetjük magunkat sonkával, tojással, tormával és persze omlós kalácssal. Ha még nem tudjátok, mi legyen pontosan az ünnepi menü, akkor mutatunk nektek hozzá egy kis segítséget. Ti az "A" vagy a "B" menüt készítenétek el szívesebben?