A lágy kalács igazán ünnepi, húsvétkor pedig elmaradhatatlan. A sonkához édeskés, töltetlen jár, de desszertnek más variációban is készíthetjük!

A húsvét az ünnep mellett a vendégvárásról is szól, mert bármikor betoppanhat egy locsoló, akit illik megkínálni valami finomsággal. Ehhez mutatunk jól bevált recepteket, amelyekkel senki sem vall szégyent.

A pulykahús ízletes, zsírszegény, mégis fehérjében gazdag. A pulykából készült étel ugyanúgy dísze lehet a húsvéti ünnepi asztalnak. Készülhet belőle fasírt, göngyölt hús, a pulykasonkából pedig finom sonkatekercs.

Nincsen húsvét sonka, kalács, sárgatúró és hidegtálak nélkül. Akár főételt, akár salátát, vagy desszertet, vendégvárót keresel, ebben az összeállításban megtalálod. Íme a legnépszerűbb húsvéti receptek.

A húsvéti asztal két kihagyhatatlan és megkerülhetetlen eleme a sonka és a főtt tojás. Előbbit nem érdemes variálni, néhány egyszerű szabály betartásával egyszerűen megfőzhetjük, utóbbit azonban sokféleképpen elkészíthetjük. Nekünk a töltött tojás a kedvencünk!

Húsvét hétfőn a locsolókra várva elérkezik a sós pogácsák, sajtos rudak, -csigák ideje, amelyek jól esnek akár egy kávé, vagy akár egy finom ital mellé is. Praktikus megoldásokat mutatunk arra az esetre, ha nem szeretnéd sonkával, töltött tojással vagy épp hidegtállal készülni a húsvéti ünnepre.

Húsvétkor sem kell feltétlenül feladnunk a diétánkat, hiszen számtalan finomság készülhet cukor nélkül, glutén- vagy laktózmentesen. Összegyűjtöttünk néhány kímélő fogást, melyet bátran elkészíthetünk az ünnepekre.

Aprósütemény, desszertek, kalácsok nélkül nem is húsvét a húsvét. Locsolóknak, vendégeknek és persze a családnak is örömet szerzünk a sok húsvéti finomsággal!

A tavaszi kencék egyik kedvelt változata - a húsvét kapcsán is előtérbe kerülő - tojáskrém. A tojás hálás alapanyag, a gyorsan elkészíthető ételek biztos bázisa. A tojáskrémhez általában 8-9 perces főtt tojást szokás használni, de ennél lágyabb tojásokból is készíthetünk kencéket. Ha valóban krémes állagot szeretnénk elérni, akkor a tojást aprítóban vagy botmixer segítségével kis tej, vaj, esetleg krémsajt hozzáadásával könnyedén eldolgozhatjuk. A krém lazításához sokféle anyagot használhatunk, íme néhány szuper recept.

A húsvéti menüsor összeállításakor elsőként mindenkinek a főtt sonka jut eszébe, ám a hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Kínáljunk mellé medvehagymát akár pestoként, esetleg nyersen, vagy pogácsába sütve. Hogy tökéletes legyen a húsvéti lakoma, 150 kipróbált receptet válogattunk össze, amellyel biztosan sikert aratsz majd.

A húsvét ugyanúgy a nagy lakmározások időszaka, mint a karácsony, és ilyenkor sokaknak fejtörést okoz, hogy milyen fogásokat rakhatnának az ünnepi asztalra a főtt sonkán és tojáson kívül. Most mutatunk 150 ínyencséget, amivel egyszerűen nem lehet mellélőni!