Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyors sósuborka

MME MME
5/5
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az 5 literes üveg aljára teszek kaprot, majd megtöltöm az uborkával, és kaporral zárom. Kb 2,5-3 liter vizet felforralok, majd bőven megsózom, ha így is forr, akkor óvatossan hozzáöntöm a kb. 1,5 dl ecetet. Így forrón ráöntöm az uborkára, majd leszorítom, és hagyom kihűlni. Másnap már lehet is fogyasztani.

Megjegyzés

Én vödörben szoktam csinálni, mert egy kistányérral könnyebben le lehet szorítani. A családi büfénkben 2 naponta 5-10 kg uborkával szoktam csinálni, a vendégek körében nagyon kedvelt. - MME

Ezek is érdekelhetnek