Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Foszlós kakaós-mazsolás kalács

> 90 perc
rafinált
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához a liszttel, porcukorral, élesztőporral, tojássárgájával, olajjal, citromhéjjal, sóval és a langyos tejjel kelt tésztát dagasztok.

A kidolgozott tésztát kétfelé veszem, felébe markéknyi mazsolát, másik felébe kakaóport gyúrok, majd langyos helyen letakarva a duplájára kelesztem.

A tésztacipókat felezem, kb. 50 cm hosszú henger alakú formára sodrom, majd a szálakat 4-es fonással összefonom.

Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem a fonatot, langyos helyen újra kelesztem, majd lekenem tojássárgájával, és előmelegített 190 fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütöm.

Ezek is érdekelhetnek

Friss