Mindmegette.hu
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Palvin Barbi extrém, sokat mutató topban tűnt fel a Szigeten - kép
Halálosan megfenyegették J. K. Rowling brit írónőt
Íme a franciák legendás krémese: mille-feuille, az ezerlevelű sütemény
Merz: Németország még mindig nem segített eleget Ukrajnának
Videóra vették: óriási zajjal csapódott valami a Földbe Amerikában
Nógrádi György: Az USA célja, hogy szétverje Kínát és részekre szakítsa
Palvin Barbi meghódította a Szigetet: elképesztően dögös volt a szupermodell
Heti horoszkóp 2022. augusztus 15-21.: Szerencsés fordulatokat jeleznek a bolygók
Kárpáti Rebeka is ledöbbent, mennyibe kerül a sült krumpli a Szigeten - fotó!
Ne szalaszd el a lehetőséget, nyerj 50 000 forintot a Mindmegettével!
Ez igen! Dobó Ági segítségével közel 60 ezer adag étel jutott el rászorulók részére
Scitec Muscle Beach: Egy fesztivál, amit körbeleng a kitartás és az erő (x)
Recept
DUSHA CSENGE
Cikk
MME
Számtalan szavazat érkezett már olvasóinktól a Mindmegette nagy nyári receptversenye során, a játék azonban még nem ért véget!
A mille-feuille káprázatos sütemény, ami szó szerint ezer lapot jelent. Ez a franciák legendás krémese, ami a világ minden táján meghonosodott valamilyen formában. Egyike a leglátványosabb és legfinomabb ínyencségeknek. Akadnak egyszerűbben kivitelezhető, házilag is megvalósítható formái, és persze akadnak cukrászmesterek szakértelmét igénylő változatai is szép számmal.
Recept válogatás
Egyszerűen megunhatatlan: nyersen, főzve, salátának vagy szósznak - számtalan módon elkészíthetjük! Válogassatok a 300 legjobb paradicsomos recept közül!
Amikor grillezésre kerül sor, senki nem gondol a desszertekre, pedig, bármilyen hihetetlen, egy meggyes pite grillen is elkészíthető! Farkasinszki Ildikó, a Mindmegette Sütisuli sorozatában most megmutatja, hogyan!
A nyár slágerzöldségei egyértelműen a padlizsán és a cukkini: nem csak, hogy a grillpartik vega sztárjai, de gyakorlatilag bármilyen keverékkel, krémmel vagy raguval megtöltve isteni egytálétel varázsolható belőlük. Mutatunk is 50 bomba receptet!
Malmos Szilvia
Déri Szilvia, Házisáfrány
Ha gazdag ízű levesre vagy mártásra vágyunk, érdemes sima víz helyett alaplével hígítani. Az alaplé ugyanis rengeteg ízt hordoz magában, így plusz árnyalatokkal gazdagítja a készülő ételt, amely sokkal izgalmasabb és komplexebb lesz.
A vitaminpótlás egyik jól bevált módszere a gyümölcsök, zöldségek fogyasztása, ennek egyik remek formája pedig, ha a zöldség valamilyen főzelék formájában kerül a szervezetünkbe. A főzelék igazi magyar sajátosság. Amíg a legtöbb nemzet leves vagy köret alakjában próbálja megoldani a főtt zöldségekkel való kapcsolattartást, addig a magyar konyha habar, ránt, sűrít - és egytálételként tálalja a megfőzött, fűszerezett zöldségeket.
A fesztiválozás nem olcsó mulatság, pláne ha reggeltől estig a fesztivál területén vagyunk, hiszen ilyenkor az ital mellett az ételre is költenünk kell. Mutatjuk, mennyibe kerül ez idén a Szigeten!
.jpg)
.jpg)
