hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyszerű tojásos lecsó virslivel

30 perc
bonyolult
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymákat felkarikázzuk, a paprikákat kicsumázzuk, majd azokat is felkarikázzuk. A paradicsomokat a lehető legapróbbra daraboljuk, a virsliket felkarikázzuk.
  2. Kevés olívaolajon megfonnyasztjuk a karikára vágott hagymát, majd együtt hozzáadjuk a lecsópaprikát, a darabolt paradicsomot, és a fokhagymagerezdeket fokhagymanyomóval rányomjuk.
  3. Kevés bort öntünk rá, és megsózzuk. Mikor kevés levet engedett a lecsó, hozzátesszük a felkarikázott virslit, a száráról lehúzott kakukkfüvet, és fedő alatt rövid ideig együtt főzzük. Közben lazán összekavarjuk a tojásokat, és hozzáöntjük a lecsónkhoz. Enyhén megszórjuk őrölt pirospaprikával, és frissen borsot őrlünk rá.
  4. Friss puha kenyérrel tálaljuk.

3 KLASSZIKUS LECSÓRECEPT, AMIT EGYSZER MINDENKINEK KI KELL PRÓBÁLNIA! >>>

15 MAGYAROS KAJA, AMI NÉLKÜL NEM TUDNÁNK ÉLNI! >>>

EGYSZERŰ KOLBÁSZOS LECSÓ >>>

Megjegyzés

Nagyon olcsó, gyors nyáresti étel. - hajduistvan

Ezek is érdekelhetnek

Friss