Egyszerű görög briam

Name: Egyszerű görög briam Recept - Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: görög

MME

1 4/5

45 perc

bonyolult

átlagos

Hozzávalók

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma,
1 gerezd fokhagyma,
friss kapor,
friss petrezselyemzöld,
3 burgonya,
50 dkg cukkini,
1 doboz vágott paradicsom konzerv,
só,
bors

Elkészítés

Elkészítés: A hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a kaprot, a fokhagymát és a petrezselymet. A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, és 1,5 -2 centis szeletekre vágjuk, akárcsak a burgonyát. Lepirítjuk a zöldségeket, majd ráöntjük a paradicsomkonzervet, sózzuk, borsozzuk. Felöntjuk fél pohár vízzel, és fedő alatt puhára főzzük. Ha maradt rajta még víz, fedő nélkül addig főzzük, míg elpárolog, és szósz sűrűségű lesz a paradicsom.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

görög vegetáriánus klasszikus mediterrán házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd Nyári Őszi főétel krumplis cukkinis Húsmentes ételek

Megjegyzés

Aki szereti, padlizsánt is tehet bele. Tálaláskor feta sajtot adunk mellé, és kenyérrel fogyasztjuk.
- MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

MMEMit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra

MMEValóban tilos füvet nyírni hétvégén? Itt az igazság!

Friss

Recept

Fasírt

Malmos Szilvia

Cikk

5 viselkedés, amit utálnak a vevőkben az élelmiszerboltok eladói

MME

Biztosan te is hallottál már szörnyű történeteket arról, hogyan viselkednek a vevők a boltokban, vagy épp ellenkezőleg: milyen goromba volt az eladó. A kereskedelemben dolgozni nem egyszerű, hiszen az eladók és a vevők is úgy érzik, minden nap egy küzdelem – egymással. Az élelmiszerboltokban dolgozó eladók azonban meg is fogalmazták, milyen viselkedéstől borulnak ki teljesen.

Recept válogatás

Eperből sosem elég! Epres sütik egy helyen!

A szezon slágere az eper, amit nem tudunk megunni. Ha pedig frissen nem sikerül elfogyasztani, süthetünk belőle isteni finomságokat. Az epres sütikből mutatunk olyan recepteket, amiket érdemes kipróbálni!

Recept

Tojáslikőrös amerikai krémes

Farkasinszki Ildikó

Cikk

Epres-csokis muffin: a tökéletes párosítás

Mindmegette

Az eper és az étcsokoládé tökéletesen kiegészítik egymást, éppen ezért olyan remek párosítás. És, ha egy igazán finom, mégis egyszerűen összeállítható desszertre vágysz, akkor készíts epres-csokis muffint, vaníliás krémsajttal. Ugye milyen jól hangzik?

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Barna sörös marharagu

MME

Cikk

9 hiba, amit mindenki elkövet tésztafőzéskor

MME

Egy tál gőzölgő, friss tésztánál nincs finomabb. Tésztaimádóknak nem számít, hogy paradicsomos vagy tejszínes szósz kerül rá, a lényeg maga a tészta. Bár elkészítése egyszerű, biztosan előfordult már veled is, hogy keményen vagy ragacsos masszaként vetted ki a főzővízből – minden azon múlik, hogyan készíted el. Íme néhány tésztafőzési hiba és tippek, hogyan küszöböld ki a bakikat.

Recept

Rákóczi-túrós

MME

Cikk

Fogadjunk, hogy eddig te is rosszul takarítottad az olajsütőt - ez a helyes metódus!

MME

Bár a hagyományos olajsütő helyett, egyre inkább a forró levegővel működő gépeknek van nagy divatja, a bő olajban sütött, ropogós hasábburgonyánál egyszerűn nincs jobb. Így aztán nem véletlen, hogy a legtöbb háztartásban még mindig megtalálható a fritőz, amit, ha el akarjuk kerülni a rosszulléteket, nem árt, ha rendszeresen és alaposan kitakarítunk, ám ezt 10-ből 9-en rosszul csinálják. Máris mondjuk, mi a helyes metódus!