Több mint fél éve már, hogy Palvin Barbara és Dylan Sprouse összeházasodott. A pár New Yorkból Los Angelesbe költözött és a Sprouse által 2021-ben vásárolt Hollywood Hills-i házban élnek, és vélhetően ennek az ingatlannak a kertjében nevelik roppant különleges gombájukat.
A fiatal házaspár nem akármilyen, hanem rózsaszín laskagombát termeszt, vagyis kísérleteznek a különleges fajta növesztésével – derült ki Sprouse Instagram-oldaláról. A rózsaszín laskagomba (Pleurotus djamor vagy pink oyster mushroom) íze egyes források szerint sütve a szalonnára vagy a sonkára hasonlít, nyersen kissé rágós, savanykás. Ezt a gombát remekül lehet párolni, pirítani vagy sütni, kerülhet tésztás-szószos ételekbe, sőt akár pizzára is. A rózsaszín laskagomba jól illik a korianderhez, mentához, bazsalikomhoz, de a fokhagymával, gyömbérrel és a szójaszósszal is párosítható.
Legfőbb előfordulási területe Közép-Mexikóban van, a szezonja pedig májustól novemberig tart.
Borítókép: Shutterstock
.jpg)
.jpg)