Legjobb túrógombócÉdesburgonyás ételekBácskai rizses húsKolozsvári rakott káposztaGáspár Bea túrós ropogósaJókai bablevesTöltött csirkecomb
Diótorta II.
- Hozzávalók:
- 3 tojás,
- 40 dkg cukor,
- 2 csomag vaníliás cukor,
- 7 evőkanál víz,
- reszelt citromhéj,
- 1 csomag sütőpor,
- 1 dl
tej,
- 10 dkg darált dió,
- 15 dkg vaj,
- 1 evőkanál liszt
Elkészítés
Elkészítés: A tojások sárgáját 20 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal összekeverjük. Hozzáadjuk a 20 dkg lisztet - az 1 csomag sütőporral elvegyítve -, és a 7 evőkanál vizet felváltva (liszt-víz), majd a tojások felvert habját. Kivajazott, kilisztezett gyümölcstortaformában megsütjük.
Krém: A 20 dkg cukrot az 1 dl tejjel felfőzzük, majd hozzáadjuk a 10 dkg diót az 1 kanál liszttel. Ha kissé kihűlt, elkeverjük benne a 15 dkg vajat.
-az-abc-zoldsegesstandja-kriss-geza.jpg)
.jpg)