hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csilis tarja fokhagymás zöldbabbal

90 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Vastagon kizsírozunk egy tepsit, belefektetjük a megsózott, borsozott hússzeleteket. A tetejére szórjuk a felszeletelt vöröshagymát, a csilipelyhet és az édes csilipaprikákat.
  2. Öntünk alá 2-3 dl vizet, és alufóliával lezárjuk. 160 fokos sütőbe toljuk, és 1,5 órát sütjük. Utána levesszük róla a takarást, és szükség szerint rápirítunk.
  3. A körethez a fokhagymát megtisztítjuk, és a gerezdeket vékonyan felszeleteljük. Megfuttatjuk a vajon. Rádobjuk a fagyos zöldbabot, és készre pároljuk. Szükség szerint sózzuk. A zöldbabot a tarjával tálaljuk.

Megjegyzés

Recept és fotó: Vidék íze. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss