Németh Tamás

Találatok

Recept

Könnyű coleslaw joghurttal

MME

Videó

A tökéletes dödölle titka: így készül a hagyományos vasi, zalai változat

Ahány ház, annyiféle dödölle, ráadásul hívják gancának, gánicának és cinkének is. Németh Tamás, vagyis a Firkáltember most megmutatja nektek, hogy készül az eredeti vasi, zalai dödölle.

Videó

Firkáltember a konyhában: pljeskavica, ahogy még nem próbáltad

Pljeskavica nélkül elképzelhetetlen a nyári grill szezon. A szaftos, fűszeres húspogácsa ajvárral remek választás egy nyáresti grillpartihoz. Németh Tamás, Firkáltember, a füstös konyha és a barbecue fenegyereke egy újra gondolt változatát mutatja be ennek a népszerű délszláv kedvencnek.