Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Grízes tésztaLegjobb macaron receptekLegjobb kenyérlángosKlasszikus linzerTöki pompos receptParadicsomlevesSzékelykáposzta

Bolognai ragu bagettben

MME MME
Előző Következő
60 perc
mester
megfizethető
4 adag

Elkészítés

  1. A vöröshagymát, a répát és a szárzellert meghámozzuk, finomra aprítjuk. Egy lábasban felforrósítjuk az olívaolajat, és fehéredésig pirítjuk rajta a darált húst, és morzsásra törjük. Hozzáadjuk a hagymát, és 5 percig pirítjuk. Hozzáforgatjuk a répát és a zellert. Felöntjük fel a borral, nagy lángon néhány percig forraljuk, majd
  2. hozzáforgatjuk a paradicsomot a levével együtt. A fokhagymát meghámozzuk, összezúzzuk, a raguhoz adjuk. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük egy kevés rozmaringgal és a babérlevéllel. Lefedve, kis lángon kb. 45 percig főzzük, közben néhányszor megkeverjük.
  3. A bagetteket középen bevágjuk, széthajtjuk kissé, a belsejüket kitépkedjük. Mindet tűzálló tálba tesszük, majd a közepükbe kanalazzuk a ragut. Megszórjuk őket a reszelt sajttal, majd grillfokozaton addig sütjük, míg a sajt megolvad. Egy kevés aprított petrezselyemmel tálalhatjuk. Friss saláta illik hozzá. 

    Ajánljuk még:

    Andi-féle diétás bagett

    Recept

    Andi-féle diétás bagett

    Geller-Toth Andrea

    120 perc
    4 adag
    egyszerű
    megfizethető

    Bagett és batard

    Recept

    Bagett és batard

    MME

    85 perc
    3 adag
    mester
    megfizethető

    Szezámmagos krumplis bagett

    Recept

    Szezámmagos krumplis bagett

    MME

    120 perc
    2 adag
    bonyolult
    átlagos

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

Bezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

Félreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

Csodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

Kivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

Hasonló receptek

Friss

Tejfölös-sajtos lángos

Recept

Tejfölös-sajtos lángos

Kovács Ágnes

65 perc
2 adag
bonyolult
átlagos

6 mondat, amit soha ne mondj közös étkezésekkor a másiknak

Cikk

6 mondat, amit soha ne mondj közös étkezésekkor a másiknak

Mindmegette

Egy közös családi, baráti étkezés vagy munkahelyi ebéd néha olyan, mintha aknamezőn sétálnál: soha nem tudhatod, ki, mikor tesz olyan megjegyzést, amitől a hangulat pillanatok alatt negatív irányba változik. Megkönnyítheted a helyzeted, ha bizonyos mondatokat kerülsz.

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Krémes epres tejberizs

Recept

Krémes epres tejberizs

Kard Sándorné

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Hazai, zamatos szamócára vágysz? Nem kell tovább várnod, már beindult a szüret

Cikk

Hazai, zamatos szamócára vágysz? Nem kell tovább várnod, már beindult a szüret

Mindmegette

Bár a fűtött fóliasátraknak hála, már április elején elkezdődött a hazai szamócaszezon, és a fűtetlen fóliákban is érik a gyümölcs, a szakértők szerint április végére, május elejére a szabadföldi ültetvényeken is elkezdődhet a szüret, ami egészen júniusig kitart.

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Egyszerű káposztás tészta

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Gyors és egyszerű, mégis mennyei és mutatós epres-csokis piskótatekercs

Cikk

Gyors és egyszerű, mégis mennyei és mutatós epres-csokis piskótatekercs

MME

Az eperszezon beköszöntével készítsünk minél többféle süteményt a zamatos gyümölcsből.

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

Recept

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

MME

45 perc
12 adag
egyszerű
átlagos

Ez nem jött be: Meghan Markle lekvárja az apósának hoz hasznot

Cikk

Ez nem jött be: Meghan Markle lekvárja az apósának hoz hasznot

MME

Harry herceg felesége nemrég indította be vállalkozást, ahol tervei szerint mindenféle, háztartással kapcsolatos terméket kínál majd. Ennek a márkának a legújabb portékája egy eperlekvár, ami nem várt eredménnyel debütált: ahelyett, hogy a sussexi hercegné bevétele nőtt volna, a vevők figyelme III. Károly király saját termékeire irányult.

Finomfőzelék

Recept

Finomfőzelék

Somogyi Bea

30 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Még nem késő: így győzzük le a tavaszi fáradtságot!

Cikk

Még nem késő: így győzzük le a tavaszi fáradtságot!

MME

Sokan még tavasz közepére sem heverik ki az évszakváltással jelentkező, testi-lelki kimerültséggel járó megpróbáltatásokat. Dietetikus szakember segítségével összegyűjtöttük, mivel tehetünk a legtöbbet az elhúzódó tavaszi fáradtság elűzéséért.