A leveles tésztát 16 téglalapra vágjuk. A lapokra egy-egy szelet bacont fektetünk, majd egyenletesen eloszlatjuk rajtuk a lereszelt sajtot, végül egyenként megcsavarjuk őket.
Egy sütőpapírral bélelt tepsin elrendezzük az így kapott csavart rudakat, a tetejüket megkenjük a felvert tojással, majd 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük mindet.