Kakaós csigaTahini receptKapros-tejfölös tökfőzelékSárgaborsó főzelékKaralábé-krémlevesZserbó receptTepertős pogácsa
Almás-meggyes pite
- A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 10 dkg cukor
- 1 db sütőpor
- 1 db vaníliás cukor
- 2 dl tejföl
- 1 db tojás
- csipet só
- A töltelékhez:
- 1,5 kg alma
- 30 dkg meggy
- 2 tk fahéj
- 4 ek kristálycukor
- 2 ek búzadara
- A kenéshez:
- 1 db tojás
- A szóráshoz:
- 1 ek porcukor
Elkészítés
- A margarint és a lisztet egy tálba rakjuk, elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat és összegyúrjuk. Veszünk egy 23x35 cm-es tepsit kikenjük zsírral vagy olajjal, és kilisztezzük.
- A tésztát kettéválasztjuk, kinyújtjuk, majd a nyújtófára tekerjük és belesimítjuk a tepsibe a tésztát, és a tetejét megszórjuk búzadarával, rákanalazzuk a kinyomkodott reszelt almát és a magozott meggyet.
- Az almás meggy tetejét megszórjuk a fahéjas cukorral, majd befedjük a tészta kinyújtott másik felével. A tetejét megkenjük a felvert tojással, végezetül villával megszurkáljuk a tészta tetejét. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 30-35 percre. Megvárjuk míg langyosra hűl , és ekkor fel vágjuk kockára,mert melegen nem lehet felszeletelni.
Rengeteg pite >>>
.jpg)
.jpg)
