Mindmegette.hu
Recept
MME
Videó
Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de mi egyenesen imádjuk a bécsi cseresznyés pitét. Az a jó ebben a süteményben, hogy pofonegyszerű és gyorsan elkészíthető, a cseresznye kimagozásán túl - ha nem mirelittel dolgozol - pedig nem igazán számíthatsz komolyabb melóra a siker érdekében. Íme, egy tuti recept arra az esetre, ha egy hirtelen ötlettől vezérelve te is megkívánnád.
Ha a húsvéti vendégsereget vagy a locsolókat valami igazán finom és szemet gyönyörködtető desszerttel szeretnéd meglepni, próbáld ki Szekeres Adrien citrompitéjét! Ínycsiklandó, vidám, színes és garantáltan elfogy az utolsó morzsáig.
Cikk
Ha a naptárra nézünk, bátran állíthatjuk, hogy ráfordultunk az ünnepi időszak előtti célegyenesre, azaz már egy hét sincs hátra, és itt a karácsony. Ám van itt még előtte egy hétvége, amire nem ártana főzni valami nem túl időigényes ebédet némi desszerttel kiegészítve. Most erre hoztunk néhány ötletet.
Zserbó, flódni, bejgli, darálós karika, patkó és kifli - a karácsony elképzelhetetlen ezek nélkül az ínycsiklandó és ellenállhatatlan diós sütemények nélkül. Íme a 18 az idei kedvencek közül. Sütésre fel!
Vass Lászlóné
Ha igazán őszies édességre vágysz, akkor a következő almás-diós desszertek között biztosan találsz kedvedre valót. Ráadásul az egész konyhát belengi majd a frissen sült sütemény illata... Csak azt kell eldöntened, melyik finomságot készíted el legelőször.
Tóth Éva
Az epres cobbler leginkább a pitékhez hasonlítható, ám az elkészítése ennek ellenére sokkal egyszerűbb és gyorsabb. Igazi időtakarékos édesség, hiszen nagyjából egy óra alatt elkészül, – beleértve az előkészületeket is – a végeredmény pedig mennyei. Kívül ropogós, belül puha a tészta, alatta pedig a megkaramellizálódott eper isteni íze fogad.
Fotó/Videó: Nagy Anita
Ha pitéről van szó, akkor az emberek többségének egyből az almás jut az eszébe. Azonban nem csak almából, esetleg szilvából készíthetjük el, hanem a banán is egy kiváló alap ehhez a klasszikus finomsághoz. Pofonegyszerűen elkészíthető, mégis különleges.
Vidék Íze
Vitathatatlanul az ősz egyik kihagyhatatlan klasszikus desszertje az almás pite. Éppen ezért neked is ki kell próbálnod következő finomságunkat, ami nem más, mint az almáspite-torta. Már sütés közben elcsábulsz, hiszen a sült alma és a fahéj illata az egész lakást beteríti. Igazán egyszerű, ám de annál zseniálisabb csemege.
Az almás pite szezonja az ősz, és hagyományosan a nagymamák a mesterei. Ám, ha megfogadod az alábbi tippeket, még az előfordulhat, hogy lepipálod a nagyit! Tippek a tésztagyúrástól a nyújtáson át a tökéletes töltelékig!
Biró Sára
Itt a szezonja, úgyhogy nagyon olcsón hozzájuthatunk az ősz egyik legnagyobb ajándékához, a szilvához. Jöhetnek a piték, a piskóták, a gombócok, és minden ezzel készült finomság - most nézzük a legegyszerűbbeket!
Ádám konyhája
Pataki Nóra
Az almás pite tipikus nagymama sütemény. Bizonyára sokan őriznek emléket arról, hogy a nagyinál alig várták már, hogy megsüljön az illatos, omlós pite, amiből aztán még melegen jó néhány szeletet meg is evett. Hogy nosztalgiázzunk egy kicsit, íme 8 szuper almás pite recept.
Van otthon pár szem sárgabarack? Akkor érdemes kipróbálnod ezt a mennyei pitét, amit nagyjából 30 perc összedobni, a többi pedig a sütő dolga. Porcukorral megszórva tuti, hogy a gyerekek kedvence (is) lesz! Hétvégére jöhet!?
Kard Sándorné
Török Zsuzsa
A gyúrt omlós tészta ideális alap kiadós édes és sós töltelékek alá. Kevés hozzávalóból egykettőre összeállítható, ráadásul a felhasználásig a hűtőben tárolható. Érdemes egyszerre több adagot készíteni belőle, ha kedvenced a pitetorta és a quiche.
PATAKY KRISZTINA
Somogyi Bea
Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azokat a recepteket, amiket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
Lágy, omlós tészta mennyei töltelékkel. Egy illatos, frissen sült pitének lehetetlen ellenállni. Szerencsére az ősz nagyon sok finom gyümölcsben bővelkedik, amivel megtölthetjük a piténket. Az alma, a körte és a szilva mellett pedig olyan jolly joker alapanyagok is rendelkezésünkre állnak, mint a dió, mák, sütőtök.