Keress receptre vagy hozzávalóra

keresés

Receptfeltöltés

keresés

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tökös lecsó darált hússal és kolbásszal

Name: Tökös lecsó darált hússal és kolbásszal Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg tök; 2 fej vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; 30 dkg paprika; 1 db kápia paprika; 2 db csípős hegyes paprika; 1 szelet füstölt szalonna; 25 dkg darált hús; 10 dkg füstölt kolbász; 3 evőkanál étolaj; só; őrölt feketebors; 6 db újkrumpli

Sinka Endre

30 perc

bonyolult

megfizethető

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A szalonnát felkockázom, a hagymákat durván darabolom, a paprikákat karikára vágom, a paradicsomokat negyedelem.

Egy fazékban teszek fel vizet forralni, megsózom.

Egy serpenyőben olajon megpirítom a szalonnát, rádobom a hagymám, dinsztelem. Majd ráteszem a darált húst, fehéredésig pörkölöm. Ekkor következik a paprika, majd a paradicsom, végül a tök. Fűszerezem.

Közben míg a lecsó készül, megdörzsölöm a krumplit, belevágom a forrásban lévő vízbe. A kolbászt felkarikázom.

Amikor már majdnem kész a lecsó, beleteszem a kolbászt. A tűzhelyt elzárom, s hőntartáson még hagyom a lecsót és a kolbászt készre főni.

Jöhet a tálalás!

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar magyaros klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra Nyári főétel egytálétel sertéshúsos Sertéshúsos ételek Egytálételek

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Elképesztő módon nyerte vissza hallását Nagy Feró

origo.hu

Elképesztő módon nyerte vissza hallását Nagy Feró

borsonline.hu

Bizalmába fogadta a magyar énekesnőt Tina Turner: „Lehengerlő és közvetlen volt”

hirtv.hu

Drón- és rakétatámadások Ukrajna-szerte

ripost.hu

Döbbenetes részletek Suhajda Szilárd kereséséről: a végsőkig küzdött

vg.hu

Megakasztották az ukrán előrenyomulást az orosz erők Zaporizzsjánál

origo.hu

Egyre inkább eldurvul a vita Zámbó Krisztián és Peter Srámek között

travelo.hu

A világ legkeskenyebb városa úgy fest, mintha egy fantasy film helyszíne lenne

nagyzoldteszt.life.hu

Kíváncsi rá, mennyire környezettudatos? NAGY ZÖLD TESZT (x)

mindmegette.hu

Indul a poloskainvázió – így védekezhetünk a büdösbogár ellen

mindmegette.hu

Dobd el a fazekat! Ezzel a géppel gyerekjáték a befőzés

mindmegette.hu

6 tévhit a cukorról, amit meglepően sokan tényként kezelnek

Hasonló receptek

Recept

Rizses lecsó füstölt szalonnával és kolbásszal

MME

30 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Tökös-rizses lecsó füstölt kolbásszal

MME

45 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Gombás-sütőtökös lecsó kolbásszal

MME

45 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Tejfölös babgulyás tarjával és csípős kolbásszal

MME

120 perc

mester

megfizethető

Cikk

Kitiltják a büdös ételeket a metróból

MME

Cikk

Színésznő tette híressé: kolozsvári káposzta

MME

Friss

Recept

Paradicsomos-fetás bulgursaláta

MME

Cikk

Újra! Alkotó Energia: a tudatos életmód új online magazinja

Promóció

Újragondolt, minőségi, fenntartható, tartós, javítható, átalakítható, megújítható, értékmentő, környezettudatos – csak néhány alcím az elmúlt évekből, amellyel az Újra! magazin jelentkezett kezdetben print, majd online, lapozható formában.

Cikk

6 tévhit a cukorról, amit meglepően sokan tényként kezelnek

MME

Cukorfogyasztó nemzet vagyunk, és sajnos a rossz étkezési szokásokat már gyerekkorban megalapozzuk. A túlzott cukorbevitel számos egészségügyi panaszt okoz, ám úgy tűnik, ezek az információk nem igazán érnek el hozzánk. Tévhitekből is gazdagon kijut, amiket viszont előszeretettel szajkózunk. Nézzük, melyek ezek!

Recept válogatás

A tökéletes muffin! Cupcake-variációk egyszerűen

Mi a különbség a muffin és a cupcake között? A muffint az alap kevert tésztához adott magok, gyümölcsök és egyéb kiegészítők teszik egyedivé, míg a cupcake-nél a lényeg nem a tésztában rejlik, hanem a rajta pihenő krémben. További különbség az is, hogy míg a muffint gyakran készítjük egészséges alapanyagokból, addig a cupcake esetében egy a lényeg: a luxus érzetét nyújtsa. Arról nem is beszélve, hogy a muffin nemcsak egészséges, hanem sós is lehet, míg a cupcake kizárólag édes változatban létezik. Jöjjenek hát a szexis, krémes és ellenállhatatlan cupcake-ek, valamint a kedvenc muffinjaink, amelyek vidámságukkal illenek a tavaszhoz!

Recept

Gyors almafánk

Wagensommer Alexandra

Cikk

Így készítsd el a kakukkfüves gombakrémlevest pirított gombával, és garantáltan sikert aratsz a családi ebéden!

MME

Krémlevesek jellemzően ősszel kerülnek az asztalra, pedig egy-egy hűvösebb nyári napon is jól tud esni egy könnyedebb, zöldségből készült finomság. Éppen ezért most egy kakukkfüves gombakrémlevessel készültünk, próbáljátok ki!

Recept válogatás

Muffin - édesen

Aki egyszer rákap, könnyen válhat mániákus muffinkészítővé. És mint Gombóc Artúrnak a csokoládé, a muffinmániásnak is mindegy, hogy milyen, csak muffin legyen. Az alábbi válogatásból viszont kiderül, hogy nincs ezzel semmi baj, hiszen rengeteg változatban elkészíthető... Mutatjuk a legfinomabb édesmuffin-recepteket. Süssétek meg akár mindet. Itt tényleg a hét minden napjára jut egy-egy elronthatatlan finomság.

Recept

Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)

MME

Cikk

11 laktató fasírt, ami tökéletes a hétköznapokra

MME

A fasírtot szinte mindenki szereti – a háziasszonyok meg annál is jobban, hiszen számos alapanyagból, könnyen összeállítható, sokféleképp ízesíthető, előételnek, főételnek és feltétnek is kitűnő, télen-nyáron készíthető fogás. Íme 11 szuper fasírtrecept.

Fanny Konyha

Meggyes-pudingos pite

MME

Cikk

Indul a poloskainvázió – így védekezhetünk a büdösbogár ellen

Fanny magazin

Az utóbbi egy évtizedben jelent meg, és mivel nincs természetes ellensége, igen elszaporodott hazánkban a polifág ázsiai márványos poloska. Az emberre ugyan nem veszélyes, de így is kellemetlen látogató a lakásban, a kertekben pedig rengeteg kárt okoz. Nézzük, hogyan vehetjük fel ellenük a harcot!

Fanny Konyha

Bakonyi palacsinta

SÁNDOR ADRIENN