A kekszet kettè választjuk; kikaparjuk belőle a krémet. A kekszet aprító gépbe tesszük, a kész keksz morzsàhoz hozzá adjuk az olvasztott vajat, majd az aprító géppel ezt is össze dolgozzuk. Zsìrpapìrral kibèlelt formàba öntjük, egy pohár végével jól lenyomkodjuk és 30 percre hűtőbe tesszük.
A mascarponèt jól elkeverjük a cukorral, a vanília aromával, majd a kekszből kikapart krémmel. Végül a felvert habtejszìnt is fokozatosan hozzá adjuk.
A kekszmorzsàra egyengetjük a krémet.
Tetejét akár felvert habtejszìnnel, vagy keksszel díszítjük.
Fogyasztásig hűtőben tàroljuk!