Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, majd felszeleteljük. Egy tepsibe helyezzük, és szárnyas fűszerkeverékkel, pici ételízesítővel, őrölt borssal megszórjuk. Kevés olajjal meglocsoljuk, és egy pici vizet öntünk rá. Alufóliával lefedjük, és előmelegített sütőbe tesszük.
A fokhagymát beletörjük a tejfölbe, és jól elkeverjük. Miután csirkemell megpárolódott, a fóliát levesszük, és a fokhagymás tejföllel leborítjuk. Néhány percig még sütjük, majd melegen burgonyapürével vagy sült burgonyával tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre