ParadicsomszószLegjobb gofriEgyszerű nyári ételekDarált húsos rakott krumpliMajonézes kukoricaMarlenka receptStefánia szelet
Rántott süllő rizzsel, majonézes krumplisalátával
- süllőszelet
- só
- bors
- liszt
- tojás
- tej
- zsemlemorzsa
- olaj
- burgonya
- tejföl
- sajt
- só
- bors
- csemegeuborka
- majonéz
- mustár
- hagyma
- étolaj
- rizs
- alaplé
- só
- bors
- ételízesítő
- víz
Elkészítés
- A halszeleteket megsózzuk, -borsozzuk. Legalább 1 órát állni hagyjuk. Ezután lisztbe forgatjuk, majd a tejjel elkevert felvert tojásba, végül pedig a zsemlemorzsába.
- Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, majd kisütjük benne a hlaszeleteket.
- A salátához a főtt burgonyát, az uborkát és a sajtot apró kockákra vágjuk. Hozzákeverjük a mustárt, a majonézt és a karikákra vágott hagymát. Alaposan összeforgatjuk, majd pár órára a hűtőbe tesszük állni, hogy az ízek összeérjenek.
- A körethez a rizst megpirítjuk 1 evőkanál olajon, ízlés szerint megszórjuk borssal, és felöntjük az alaplével. Fedő alatt lassú tűzön hagyjuk egy kicsit duzzadni, főni. Ezután felforrósított sütőbe tesszük, és hagyjuk készre dagadni.
-(1).jpg)
