hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paradicsomos pulykamell tepsis burgonyával

MME MME
3 5/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg pulykamell felkockázva
  • 3 dl olasz paradicsomsűrítmény
  • bazsalikom
  • oregánó
  • bors
  • hagyma
  • fokhagyma
  • olaj
  • A körethez:
  • héjában főtt burgonya
  • tejföl
  • dinsztelt hagyma
  • reszelt sajt

Elkészítés

Elkészítés: Sok vöröshagymát egy kevés olajon megdinsztelünk. Felét kivesszük a krumplihoz, a többi hagymára rádobjuk a felkockázott pulykamellet. Megpirítjuk, majd felöntve a paradicsommal megpároljuk. A végén hozzáadjuk a friss fűszereket (ha szárítottat használunk, akkor a főzés közepén beletesszük). A héjában főtt, kihűlt krumplit felkarikázzuk, összekeverjük a dinsztelt hagymával, rászórjuk a sajtot és megöntözzük tejföllel. Sütőben készre sütjük.

Megjegyzés

Nagyon jól harmonizál a tepsis krumpli tejfölös íze a paradicsommal. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss