A csirkemelleket szétnyitottam, kiklopfoltam, sóztam, megszórtam őrölt fehér borssal. A hússzeleteket kevés vajon elősütöttem (éppen csak fehéredésig). A paradicsomokat és a kecskesajtot fél centi vastag szeletekre vágtam.
A csirkemelleket tepsibe vagy jénaiba tesszük egymás mellé. Mindegyikre teszünk 3-4 szelet paradicsomot, majd 2-2 szelet kecskesajttal betakarjuk.
Sütőben, 160 fokon, 15-20 perc alatt készre sütjük. Köretnek rizst vagy friss salátát ajánlok hozzá! Jó étvágyat kívánok!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre