Elkészítés: A húsokat kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk, és pici olajon elősütjük. Kivajazott tepsibe vagy jénaiba tesszük a hússzeleteket.
A felaprított hagymát megdinszteljük, az apróra vágott gombával összesütjük, sózzuk, borsozzuk, majd a hússzeletekre halmozzuk. Mindegyikre 1-1 szelet sajtot teszünk, és sütőben összesütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre