Paprikás krumpliLegfinomabb almás pitékFinom zöldborsófőzelékKókuszgolyó receptParadicsomos húsgombócSonkás tészta receptekCsülkös bableves
Női szeszély III.
- 25dkg
vaj - 50dkgliszt
- 6dbtojás
- 1ekcukor
- csipsó
- 0.5csésze tej
- 2dkgélesztő
- baracklekvár
- 25dkgporcukor
- 1csomvaníliás cukor
Elkészítés
Elkészítés: A vajat elmorzsolunk a liszttel. Hozzáadunk 3 tojássárgáját, 1 evőkanál cukrot, csipet sót és fél csésze tejben felfuttatott 2 dkg élesztőt.
Jól összedolgozzuk, ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, tepsibe tesszük, és pihentetjük, amíg kissé megkel. Akkor sütőbe téve 180 fokon halványsárgára sütjük.
Ezután megkenjük baracklekvárral, erre tesszük a 6 tojás keményre vert habját, amibe 25 dkg porcukrot és 1 csomag vaníliás cukrot kevertünk.
Langyos sütőbe visszatéve, a habot inkább szárítjuk, mint sütjük, amíg megszilárdul.
.jpg)
