hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Marcipánburgonya

30 perc
egyszerű
átlagos
30 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mandulát forró vízbe mártjuk, a külső, vékony héját eltávolítjuk, majd finomra daráljuk. A felaprított fügét 1 órára a konyakba áztatjuk.
  2. Egy tálba szitáljuk a porcukrot és a tejport, majd hozzáadjuk a mézet, a mandulát és a fügéről leöntött konyakot. Alaposan összedolgozzuk, és szobahőmérsékleten 15 percig pihentetjük.
  3. A masszát 30 részre osztjuk, minden adagba egy darabka fügét nyomunk, és golyókat formázunk. Egyenként kakaóporba hempergetjük. 30 percig pihentetjük, majd tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek