Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kaszakő pogácsa (szódás)

MME MME
1/5
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, majd beletesszük a szódabikarbónát és a sót. Aludttejjel közepes keménységűre gyúrjuk. Kisodorjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk. A tetejét villával megböködjük, sós tejföllel megkenjük. Pirosra sütjük.

Zalában a szegény ember pogácsájaként ismerték. A pogácsa ha áll, nagyon kemény - ezért is nevezték kaszakőpogácsának.

Ezek is érdekelhetnek