Elkészítés: A szűzérmét felszeletelem, kiklopfolom, ételízesítővel megszórom, majd lisztben megforgatom. Vajat melegítek, ebben hirtelen megsütöm a húsokat. Ha kérget kaptak (pár másodperc), megszórom őket frissen őrölt borssal, majd kiveszem a vajból, pihentetem a szeleteket. (Ilyenkor nem szabad szurkálni, mert kifolynak az értékes szaftok a húsból!) A kockára vágott hagymát megpirítom a megmaradt vajon. Rádobom a finomra vágott kaprot, felöntöm a tejszínnel. Sózom, borsozom, fűszerezem, pici fehérborecettel pikáns ízt varázsolok. Ha kész a szószom, visszahelyezem a húst, felmelegítem, és azonnal tálalom.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

klasszikus házias Vasárnapi ebéd főétel

Megjegyzés

Fűszeres sült burgoyával vagy párolt gombás rizzsel tálalom. Félszáraz fehérbor illik hozzá. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEMit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

Hasonló receptek

Recept

Kapros-tejszínes zúzapaprikás

MME

90 perc

mester

átlagos

Recept

Majorannás-tejszínes csirkemell

MME

45 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Tejszínes-kapros cukkinifőzelék

MME

30 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Fogas tejszínes gombával

MME

75 perc

mester

megfizethető

Recept

Kétszínű linzer

MME

Recept

Póréleves egyszerűen

MME

45 perc

egyszerű

átlagos

Friss

Recept

A tökéletes piskóta

MME

Cikk

Az év fagylaltja 2024: külön kategóriát kapott a sárgabarack, szabad az út a barackpálinka előtt

MME

A Magyar Cukrász Ipartestület ebben az évben is megrendezi az év fagylaltja versenyt, és a vendéglátó város, Kecskemét tiszteletére új kategóriát hirdettek sárgabarack fagylaltra.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény

MME

Cikk

7 szuper tojásos reggeli, amit 10 perc elkészíteni

MME

A tojás remek választás reggelire: igazi fehérjebomba, tápanyagokban gazdag és sokféleképpen elkészíthető. Egy egyszerű rántotta is elegendő energiával lát el egész délelőttre, beindítja az agyműködést és jó kedvre derít. Íme, a mi kedvenc receptjeink, ha sietnél, de a legfontosabb étkezést nem szeretnéd kihagyni.

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Krémes gombaleves pirított baconnel és pirítóssal

MME

Cikk

Epres túrógombóc egy kis csavarral - ha egyszer kipróbálod, többé nem készíted máshogy!

Mindmegette

A túrógombócnál csak egy finomabb dolog létezik: az epres túrógombóc! Ha pedig így készítitek, garantáltan ez lesz a család kedvence, valószínűleg többször is követelik majd, míg tart a szezon!

Recept

A legfinomabb hortobágyi palacsinta

MME

Cikk

Erre figyelj, és bőséges lesz a málnatermés

MME

A málna egyike a legfinomabb, legzamatosabb gyümölcseinknek, aminek az ára sajnos igen borsos. Ha van lehetőséged, ültess a kertbe néhány bokorral – azt pedig cikkünkben eláruljuk, hogy mit kell tenned ilyenkor tavasszal, hogy szuper legyen a termés.

Recept

Cigánypecsenye alaprecept

MME

Cikk

Mi történt? Hatalmasat változott Krausz Gáborék élete

Mindmegette

Nagyon úgy fest, hogy hiába aggódtak a rajongók Krausz Gábor és Mikes Anna kapcsolatáért, a szerelmesek továbbra is turbékolnak, pedig egy igazán embert próbáló feladaton vannak túl. De most már fellélegezhetnek, hiszen alig egy hónap után, végre hazaértek az Ázsia Expressz forgatásáról.