A spárgát a zöldségek királyának is nevezik, nem véletlenül. Szezonja nálunk nagyjából egy hónapig tart, így érdemes minél többet fogyasztani belőle. Nem mindig kell bonyolult receptekben gondolkodni: a baconbe tekert spárga egyszerűen elkészíthető, gyorsan kész, de nagyon laktató és akár önmagában is fogyasztható.
A baconbe tekert spárga hozzávalói:
- 50 dkg spárga
- 20 dkg szeletelt bacon