Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Húsvéti csokoládé

MME MME
30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 12,5 dkg étcsokoládé
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg mandula
  • 5 dkg durvára vágott mogyoró
  • 5 dkg háztartási keksz
  • 8 dkg vegyes kandírozott gyümölcs
  • 2 evőkanál édes fehérbor
  • 3 dkg kristálycukor
  • A karamellhez:
  • 8 dkg kristálycukor
  • 4 evőkanál víz

Elkészítés

Elkészítés: Olvasszuk fel gőz fölött a csokit a vajjal és a cukorral. Keverjük össze a mogyorót, a mandulát, az összetört kekszet és a kandírozott gyümülcsöket. Keverjük a csokihoz a borral együtt. Béleljünk ki egy 18x22 cm-es formát sütőpapírral, tegyük bele a masszát, simítsuk el, majd hűtsük egy éjszakán át. Készítsük el a karamelt, öntsük sütőpapírra, ha megdermedt, daraboljuk fel, és szórjuk a csoki tetejére.

Ezek is érdekelhetnek