hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fűszeres krumpli sütőben sütve

60 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Szokás szerint megfosztom héjától a krumplit, jól megmosom, nagyobb darabokra vágom, és beleborítom egy öblös tálba.
Jó alaposan megszórom sóval, ami lehet akár durvaszemű tengeri só is, majd megszórom a fűszerekkel. Ízlés szerint bármit lehet, én általában azokból szoktam válogatni, ami a felkínált húsra is kerül. Most éppen őrölt köményt, bazsalikomot és metélőhagymát dobtam rá... Végül meglöttyintem pár csepp olajjal és jól összeforgatom az egészet. Lehet natúran is sütni, de a só és pici olaj akkor is kell.

Egy jóképű tepsit kibélelek sütőpapírral, beleborítom a fűszeres krumplidarabokat, és bedugom a 190 fokos sütőbe, légkeverésen, addig, amíg aranybarnára nem sül.

Megjegyzés

Sokáig próbálkoztam, de a legjobb módszernek ez bizonyult. A sütőpapír miatt nem ragad a tepsibe a krumpli, és így érezhető a természetes sült krumpli íze.

Magában fogyasztva kiváló téli csemege is lehet. - ApaAbole

Ezek is érdekelhetnek

Friss