Ez a színes sült tészta sok-sok paradicsommal és parmezánnal készül. Ízes, könnyű, ráadásul hús nélkül is igen laktató. Kiváló megúszós ebédnek vagy vacsorának való recept ez a rohanó hétköznapokban. Fogj fel kb. 100 ml főzővizet és forgasd azt is a fetás tésztához. Így krémesebb, szaftosabb lesz az étel.
Hozzávalók:
- 30 dkg koktélparadicsom
- 8 ág kakukkfű
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 fej lila hagyma
- 1/2 db citrom
- 20 dkg feta sajt
- 4 ek olívaolaj
- só
- frissen őrölt bors
- 30 dkg spagetti
- bazsalikomlevelek