Mindmegette.hu
Recept
DÖMÖTÖR VIOLA
Videó
Pofonegyszerű, mégis káprázatos fogást hoztunk mára: aki szereti a camembert-t, az tudja, hogy sok gyümölccsel csodálatosan passzolnak egymáshoz. Ezúttal a körtével csomagoltuk csinos kis tésztabatyuba. A végeredmény: ízorgia!
Cikk
MME
Szereted a rakott kelt, de macerásnak tartod az elkészítését? Videón mutatunk egy jól bevált, kipróbált receptet, amellyel még a kezdők is sikert arathatnak. Íme a rakott kelkáposzta egyszerűen.
Ha eddig nem tartoztál a kelbimbó-kedvelők táborába, próbáld ki ezt a krémes-parmezános-baconös kelbimbóreceptet, és garantáltan megváltozik a véleményed!
Fotó/Videó: Horváth András
Az újév első napján lencsét kell enni, hogy gazdagok legyünk - tartja a mondás. Rajtunk ne múljon, Mészáros Balázs séf mutatja a szerencsehozó receptet: íme a lencsefőzelék 20 perc alatt.
Ha szereted a kókusztekercset és a mákot, ezt az illatos és mennyei narancsos-mákos keksztekercset neked találtok ki! Videón mutatjuk az elkészítését.
A kevert sütik a világ legegyszerűbb desszertjei közé tartoznak. Nem kell keleszteni, gyúrni a tésztát, csak összekeverjük a hozzávalókat, tepsibe öntjük és mehet is a sütőbe. Ha életedben először készítesz sütit, akkor érdemes egy ilyen recepttel próbálkoznod, mint ez a kókuszos finomság.
Ha kíváncsi vagy, hogyan készülnek a legjobb húsos ételek, vagy arra, hogy miként használd fel az alapanyagokat, akkor jó helyen jársz, hiszen most egy igazi profit faragunk belőled a Mindmegette Húsiskolában.
Ha szereted a kekszes-csokis finomságokat, próbáld ki a hideg kutya (Kalter Hund) nevű német édességet. Videón mutatjuk a receptet.
Ha kiadós, de olcsó ételre vágysz, ne keress tovább, mutatjuk a póréhagymás-virslis burgonyakrémleves receptjét.
Fanny Konyha
Ha hétvégén, vagy esetleg szabadnapokon nem akarsz túl sok időt a konyhában tölteni, akkor az olyan villámkaják jönnek jól, mint ez a cukkinis tésztasaláta jó kis joghurtos öntettel nyakon öntve. Ha nekilátsz otthon az elkészítésének, akkor úgy számolj, hogy mindössze fél órára lesz szükséged. Hűtőben kiválóan eláll.
A legegyszerűbben egy csomag konyhakész leveles tésztából varázsolhatunk ellenállhatatlan vendégváró falatokat. Most egy ketchupos-baconös csavart ropogtatnivalót mutatunk.
Gáspár Bea túrós ropogósa a tökéletes vendégváró szilveszterre, csak egy gond van vele: csak úgy eteti magát, így nincs az a mennyiség, ami ne fogyna el!
A karácsonyi készülődés nem telhet el sütés, vagy főzés nélkül. Minden családnak megvannak a maga bejáratott receptjei, ünnepi finomságai, melyek között gyakran szerepet kap a kuglóf is.
Sokan úgy gondolják, hogy a bakonyi sertésbordát egyszerűen lehetetlen elrontani. Nos, nekik most van egy rossz hírünk; igenis el lehet szúrni. Ám azért, hogy veled még véletlenül se forduljon elő, mutatunk egy szuper receptet ehhez a klasszikus magyar kajához. Ezt figyeld:
Október végét, november elejét taposva már hivatalosan is kijelenthetjük, hogy nyakig gázolunk a forralt boros időszakban. Éppen ezért ezt a fincsi nedűt ne csak az ünnepi vásárokban kortyolgasd méregdrágán mérve, hanem főzd meg magadnak otthon is!
