Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csirkés rizssaláta gombával

MME MME
1 5/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 2 szál újhagyma,
  • 2 evőkanál olaj,
  • 1 csésze rizs,
  • só,
  • bors,
  • 20 dkg gomba (akármilyen),
  • 1 csokor bazsalikom,
  • 1/2 sültcsirke (pecsenyemaradék),
  • Salátaöntet:
  • 3 evőkanál almaecet,
  • 2 kanál méz,
  • kevés őrölt gyömbér,

Elkészítés

Elkészítés: A hagyma zöldjét szeleteljük. A hagyma fehér részét olajon üvegesre dinszteljük, majd hozzáadjuk a rizst, sót, borsot és 2 csésze vízzel felöntjük. 20 percig főzzük. A gombát megtisztítjuk, szeleteljük és a még meleg rizshez adjuk, hűlni hagyjuk. A bazsalikomot megmossuk, lecsepegtetjük és apróra vagdossuk, a csirkehúst apró kockákra vágjuk. Összekeverjük a rizzsel. Elkészítjük az öntetet, belekeverjük a bazsalikomot is, majd a salátához adjuk és 30 percig érleljük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss

X

Nem ez a legjobb Csirkés rizssaláta gombával recept?