Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

sűrítés

Találatok

Cikk

Sűrítő fortélyok – 6 tipp, hogy minden mártás, szósz és étel csomómentes legyen

MME

Garantáltan megfelelő állagú és kellően sűrű lesz az ételed, ha mindig a jellegének megfelelő technikát választod. Mutatjuk, melyek ezek.

Videó

Így lesz tökéletes a rántás és habarás - Konyhai kisokos

Ezúttal abban segítünk, hogyan készíthetitek el a rántást és a habarást. A főzelékek sűrítési technikáját elsajátítani nem könnyű feladat, sokszor még a gyakorlott háziasszonyoknak is meggyűlik a baja azzal, hogy ne legyen csomós a rántás, vagy a habarás.

Cikk

Ebből a gluténmentes lisztből érdemes rántást készíteni!

MME

Melyik gm lisztből készítsek rántást? Erre a kérdésre adott választ Felcsiki Tünde, a Mindmegette szakértője mentes témában.

Cikk

Habarás készítése: 5 egyszerű tipp, hogy jól sikerüljön

Török Zsuzsa

Ismerd meg a habarás, az egyik alapvető konyhai eljárás fortélyait, hogy számodra is sima ügy legyen a levesek, főzelékek, szószok, mártások vagy raguk sűrítése!

Cikk

Variációk krumplifőzelékre: a megunhatatlan kedvenc másképpen

Török Zsuzsa

Télen-nyáron gyorsan megfőzheted, pénztárcabarát, nem kellenek hozzá különleges alapanyagok, viszont a fűszerezéssel és feltétekkel ízlésed szerint variálhatod.

Cikk

Így lesz tökéltetes a főzelék - elkészítési és sűrítési tippek

MME

A főzelék kiváló választás vacsorára, mert gyorsan elkészül, finom és tápláló. Elég mellé tükörtojást sütni vagy virslit főzni, és már kész is a fogás, amit fél óra alatt a család elé lehet tenni.

Cikk

4 tuti konyhai praktika krumplival - próbáld ki!

MME

Krumpli, burgonya, pityóka - jópár név és legalább ennyi, ha nem több kiváló tulajdonság jellemzi kedvenc köret-alapanyagunkat. Mindjárt itt van négy, amit jó, ha a mindennapokban észben tartasz.