Elkészítés: A burgonyát héjastul sós, babérleveles vízben puhára főzzük. Ha megfőtt, megpucoljuk, áttörjük. Szerecsendiót adunk hozzá, annyi tejjel vagy vajjal összekeverjük, amenyit felvesz, és szép selymes, krémes állagú lesz. Szükség esetén utánsózzuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre