Elkészítés: A májat felvágom, megfuttatom pici olajon, hozzáadom a felaprított hagymát és gombát (lehet nélküle is). Fűszerezem pici sóval, borssal, én zöldfűszerekkel is szoktam ízlés szerint. Jénaiba szedem, letakarom baconnal, sajtot teszek rá. A sütőben magas hőfokon rásütöm a bacont, akkor kész, mikor a sajt is rásült. Bármilyen köret illik hozzá.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre