Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zöldfűszeres tavaszi leves

MME MME
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A felaprított hagymát a babérrl 1 liter vízben felfőzzük, sózzuk. Hozzáadjuk a lereszelt cukkinit, ha sűrűnek találjuk, hígítsuk forró vízzel.

A tejfölt kevés vízzel keverjük simára, és a megfőtt leveshez adjuk fűszernövényeket és a zöldfűszerekkel együtt. Összeforraljuk, és citromlével ízlés szerint savanyítjuk.

Melegen, hidegen egyaránt jó. Ha gazdagabban akarjuk, tehetünk bele virslit, csíkokra vágott sonkát.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss