Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Nagyiféle szilvás gombócTöltött fánkSzékelykáposztaPaprikás krumpliLecsós csirkemellPadlizsánkrémHagymás bab

Tepertős kocka

65 perc
egyszerű
költséges
6 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A tepertős kockához a tejet langyosra melegítjük, elkeverjük benne a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd felfuttatjuk.
  2. A lisztet a sóval egy tálba szitáljuk, elmorzsoljuk benne a margarint, a közepébe mélyedést készítünk, ideöntjük a felfutott élesztőt, a tojást, a tejfölt, és alaposan összedolgozzuk annyi tejjel, hogy ruganyos tésztát kapjunk. Letakarva kb. 60 percig pihentetjük.
  3. A tésztát 1 cm-es vastagságú, téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük a ledarált tepertő harmadával, majd hajtogatjuk: a tészta hosszabbik oldala mentén először a bal oldalát hajtjuk félig középre, azután a jobb oldal hajtjuk a középső részre, végül az alsó részt hajtjuk félig felfelé. Kicsit lenyomkodjuk, majd 20 percig pihentetjük. Még kétszer megismételjük a hajtogatást.
  4. A tésztát kb. ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, éles késsel berácsozzuk és 5x5 cm-es kockákra vágjuk. A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, a tetejüket tojássárgájával lekenjük, és 20 percig kelesztjük. 200 fokra előmelegített sütőben, kb. 20 perc alatt szép pirosra sütjük.

Ajánljuk még:

Tepertős pogácsa

Recept

Tepertős pogácsa

MME

35 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Tepertős Pogácsa

Recept

Tepertős Pogácsa

Mázi Alexandra

60 perc
10 adag
rafinált
átlagos

Káposztás-tepertős pogácsa

Recept

Káposztás-tepertős pogácsa

KOCSIS BÁLINT

90 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Krémes epres tejberizs

Recept

Krémes epres tejberizs

Kard Sándorné

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Hazai, zamatos szamócára vágysz? Nem kell tovább várnod, már beindult a szüret

Cikk

Hazai, zamatos szamócára vágysz? Nem kell tovább várnod, már beindult a szüret

Mindmegette

Bár a fűtött fóliasátraknak hála, már április elején elkezdődött a hazai szamócaszezon, és a fűtetlen fóliákban is érik a gyümölcs, a szakértők szerint április végére, május elejére a szabadföldi ültetvényeken is elkezdődhet a szüret, ami egészen júniusig kitart.

Egyszerű káposztás tészta

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Gyors és egyszerű, mégis mennyei és mutatós epres-csokis piskótatekercs

Cikk

Gyors és egyszerű, mégis mennyei és mutatós epres-csokis piskótatekercs

MME

Az eperszezon beköszöntével készítsünk minél többféle süteményt a zamatos gyümölcsből.

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

Recept

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

MME

45 perc
12 adag
egyszerű
átlagos

Ez nem jött be: Meghan Markle lekvárja az apósának hoz hasznot

Cikk

Ez nem jött be: Meghan Markle lekvárja az apósának hoz hasznot

MME

Harry herceg felesége nemrég indította be vállalkozást, ahol tervei szerint mindenféle, háztartással kapcsolatos terméket kínál majd. Ennek a márkának a legújabb portékája egy eperlekvár, ami nem várt eredménnyel debütált: ahelyett, hogy a sussexi hercegné bevétele nőtt volna, a vevők figyelme III. Károly király saját termékeire irányult.