Szecsuáni csirke

Name: Szecsuáni csirke recept | Mindmegette.hu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Cuisine: kínai
Ingredients: 50 dkg csirkemell; só; bors; 10 dkg gomba; 15 dkg sárgarépa; 15 dkg fehérrépa; 3 szál újhagyma; 2 db zöldpaprika; 1 db chili paprika; 2 db paradicsom; 1 csokor petrezselyemzöld; 2 gerezd fokhagyma; olaj; fehér bors; curry; 3 ek szójaszósz; 4 ek ketchup; olaj

Csiszér Zoltánné

35 szavazat

60 perc

egyszerű

megfizethető

4 adag

Hozzávalók

Allergének

Szójabab

Elkészítés

A szecsuáni csirkéhez a csirkemellet csíkokra vágjuk, megsózzuk, megborsozzuk.
A megtisztított gombát, sárgarépát, fehérrépát, újhagymát, a megmosott paprikákat és paradicsomokat metéltre (julienre) vágjuk, és összekeverjük a finomra vágott petrezselyemmel és a zúzott fokhagymával.
Egy serpenyőben (vagy wokban) kevés forró olajon a húst hirtelen átsütjük, majd a zöldségeket is hozzáadva átforgatjuk. Mérsékeljük a hőt, és fedő alatt, néha megkavarva 7-10 percig pároljuk.
Ha szükséges, kevés vízzel (vagy fehérborral) felöntjük. Párolás közben kóstolgatva fehér borssal, curryvel ízesítjük.
Végül hozzáadjuk a szójaszószt, a ketchupot és együtt átforrósítjuk. Köretként főtt rizst kínálunk hozzá.

Ajánljuk még:

Recept

Szecsuáni gombás sült csirkemell

Kard Sándorné

Recept

Marhahúscsíkok csípősen szecsuáni borssal és zöldségekkel

Ékes Andrea

60 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Szecsuáni fűszeres húsos-tésztás leves

MME

Elküldöm

szecsuáni szecsuáni csirke recept csirkemell recept kínai szárnyasétel reformkonyha mediterrán házias ebéd-vacsora otthonra Társaság egytálétel fehérje Szárnyasételek Szójabab JELEZD PIPÁVAL, HA NEVEZNÉL A RECEPTEDDEL A „NAGY NYÁRI RECEPTVERSENY" JÁTÉKBA

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

Hasonló receptek

Recept

Szecsuáni csirkemell

MME

45 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Ázsiai csirke

MME

30 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Bakonyi csirkeragu

MME

60 perc

mester

megfizethető

Recept

Lecsóval sütött csirke

MME

45 perc

bonyolult

átlagos

Cikk

Így lesz tökéletes a sült csirkemellfilé

MME

Cikk

11 könnyű kaja, ha van otthon cukkini és csirkemell

MME

Friss

Recept

Tejfölös-sajtos lángos

Kovács Ágnes

Cikk

Gyors és egyszerű, mégis mennyei és mutatós epres-csokis piskótatekercs

MME

Az eperszezon beköszöntével készítsünk minél többféle süteményt a zamatos gyümölcsből.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Krémes epres tejberizs

Kard Sándorné

Cikk

Ez nem jött be: Meghan Markle lekvárja az apósának hoz hasznot

MME

Harry herceg felesége nemrég indította be vállalkozást, ahol tervei szerint mindenféle, háztartással kapcsolatos terméket kínál majd. Ennek a márkának a legújabb portékája egy eperlekvár, ami nem várt eredménnyel debütált: ahelyett, hogy a sussexi hercegné bevétele nőtt volna, a vevők figyelme III. Károly király saját termékeire irányult.

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

Cikk

Még nem késő: így győzzük le a tavaszi fáradtságot!

MME

Sokan még tavasz közepére sem heverik ki az évszakváltással jelentkező, testi-lelki kimerültséggel járó megpróbáltatásokat. Dietetikus szakember segítségével összegyűjtöttük, mivel tehetünk a legtöbbet az elhúzódó tavaszi fáradtság elűzéséért.

Recept

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

MME

Cikk

Valóban tilos füvet nyírni hétvégén? Itt az igazság!

Mindmegette

Tudjuk jól, hogy a kertészkedés nem mindig csendes elfoglaltság, a fűnyírás például kifejezetten nagy zajjal jár, ami hétvégén különösen zavarhatja a szomszédokat. De akkor mikor lehet elvégezni a hangos kerti munkákat?

Recept

Finomfőzelék

Somogyi Bea

Cikk

Mit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra

Mindmegette

Mi legyen a hétvégi ebéd? Nos, mutatunk egy olyan receptválogatást, amivel biztosan könnyű lesz megválaszolni ezt a kérdést! Íme a Mindmegette legjobb ötletei a hétvégi ebédmenühöz!