hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sertésszelet rácosan

75 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoltam, sóztam, borsoztam. Forró olajban hirtelen átsütöttem, majd papírtörlőre szedtem.

A burgonyát héjától eltávolítottam, karikákra szeltem.

Egy hőálló tálat olívaolajjal kikentem. A burgonya felét leraktam az aljába, majd megsóztam. Rátettem a hússzeleteket, majd rá a lecsót. 1 fej hagymát is rákarikáztam, szépen elosztottam rajta, befedtem a maradék burgonyakarikákkal. A tejfölbe kevertem a tojást és az ételízesítőt, a burgonya tetejére locsoltam.

Előmelegített sütőben kb. fél órát sütöttem, míg egy kis színt kapott a teteje.

Ezek is érdekelhetnek

Friss