hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos-brokkolis csirkemell

30 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sajtos-brokkolis csirkemell elkészítéséhez a brokkolirózsákat egy éles kés segítségével, vagy elektromos aprítóval nagyon apróra vágjuk. Nagyobb tálban összekeverjük a reszelt sajttal, a karikára vágott újhagymával, a krémsajttal, a tojással, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  2. A csirkemellekbe hosszanti irányba zsebet vágunk, sózzuk, borsozzuk és egy olívaolajjal kikent tűzálló tálba sorakoztatjuk a hússzeletek úgy, hogy a "zsebek" nyitva legyenek.
  3. A kis zsebecskéket megtöltjük a brokkolis sajtos kencével, a tetejére szalonnaszeleteket helyezzünk és 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük. (A sütési idő sütőnként változhat. Akkor jó, ha szép pirosra sül a hús).
  4. Az elkészült csirkemellet ízlés szerint friss salátával, rozmaringos újburgonyával, párolt rizzsel kínáljuk.


    Nézzétek meg videón, hogyan készül a sajtos brokkolis csirkemell

Ezek is érdekelhetnek