Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
MáglyarakásMéteres kalácsTojásos nokedliVillámgyors mikrós sütiMeggyes piskótaAmerikai káposztasalátaKókuszgolyó

Pulykacomb fehérborral és vele sült körettel - V2 módra

MME MME
1 5/5
90 perc
egyszerű
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A megmosott pulykacombo(ka)t kevés fokhagymával és füstölt szalonnával megtűzdelem, ízlés szerint sóval (vagy ételízesítővel), kevés őrölt borssal, de bőven majorannával bedörzsölöm, és kiolajozott tepsibe teszem, kb. 20 percre. Ezalatt a vöröshagymát és az édeskáposztát kockákra vágom, és egy tálba téve a hagymát lapokra szedem. Közvetlenül a tepsibe rakás előtt (hogy addig ne eresszen levet) sóval, borssal, köménymaggal vagy őrölt köménnyel összekeverem, és a pulyka mellé teszem. Pár csepp borecetet - vagy ínyenceknek tárkonyos almaecetet - keverek a borhoz, majd alájuk öntöm. Figyelem, nem rájuk, mert akkor kimossa a fűszereket, a bor itt párolásra való! Az egészet alufóliával befedem, sütőbe teszem, és kb. 3/4 óra párolás után a fóliát levéve készre sütöm, majd még forrón tálalom.

Elküldöm

Megjegyzés

Előkészítés kb. 20 perc, aztán a sütés alatt bármit lehet csinálni, csak egyszer kell hozzányúlni, mikor a fóliát leveszem, tehát időtakarékos. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Egyszerű káposztás tészta

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Hazai, zamatos szamócára vágysz? Nem kell tovább várnod, már beindult a szüret

Cikk

Hazai, zamatos szamócára vágysz? Nem kell tovább várnod, már beindult a szüret

Mindmegette

Bár a fűtött fóliasátraknak hála, már április elején elkezdődött a hazai szamócaszezon, és a fűtetlen fóliákban is érik a gyümölcs, a szakértők szerint április végére, május elejére a szabadföldi ültetvényeken is elkezdődhet a szüret, ami egészen júniusig kitart.

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

Recept

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

MME

45 perc
12 adag
egyszerű
átlagos

Gyors és egyszerű, mégis mennyei és mutatós epres-csokis piskótatekercs

Cikk

Gyors és egyszerű, mégis mennyei és mutatós epres-csokis piskótatekercs

MME

Az eperszezon beköszöntével készítsünk minél többféle süteményt a zamatos gyümölcsből.

Finomfőzelék

Recept

Finomfőzelék

Somogyi Bea

30 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Ez nem jött be: Meghan Markle lekvárja az apósának hoz hasznot

Cikk

Ez nem jött be: Meghan Markle lekvárja az apósának hoz hasznot

MME

Harry herceg felesége nemrég indította be vállalkozást, ahol tervei szerint mindenféle, háztartással kapcsolatos terméket kínál majd. Ennek a márkának a legújabb portékája egy eperlekvár, ami nem várt eredménnyel debütált: ahelyett, hogy a sussexi hercegné bevétele nőtt volna, a vevők figyelme III. Károly király saját termékeire irányult.