Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pápaszem

MME MME
2 4/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 púpos evőkanál porcukor
  • pici só
  • 3 tojássárgája
  • 3 dkg élesztő
  • annyi tej, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk
  • A töltelékhez:
  • lekvár
  • 15 dkg cukor
  • 3 tojásfehérje
  • 15 dkg darált dió

Elkészítés

Elkészítés: Tésztához az élesztőt felfuttajuk, majd a többi hozzávalóval összedolgozuk, 3 részre osztjuk. Tepsi nagyságára nyújtjuk, a két szélét lekvárral megkenjük. Felsodorjuk, de úgy, hogy középen a töltelék elférjen. A töltelékhez 3 tojás fehérjét 15 dkg cukorral felverjük gőz felett, majd 15 dkg darált diót adunk hozzá. A tésztára tesszük, majd előmelegített sütőben megsütjük.

Megjegyzés

Ebből az adagból három tepsinyi lesz. Nagyon finom és mutatós. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss