Elkészítés: Nagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. A hússzeleteket 6-8 percig sütjük, sózzuk, borsozzuk, forrón tartjuk.
Egy lábasban mandarinlét a csirke alaplével felforraljuk, majd lejjebb vesszük a hőmérsékletet. Hozzáadjuk a tejszínt, s addig főzzük, amíg a mártás besűrűsödik, hozzáadjuk a vajat és a citromlét.
A hússzeleteket tálalóedényre tesszük, leöntjük a mártással, és tetszés szerinti körettel tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre