hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Majonézes saláta - alaprecept!

15 perc
egyszerű
olcsó
3 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojássárgákhoz egy habverővel keverjük hozzá a sót, cukrot és a mustárt.
  2. Vékony sugárban, folyamatos keverés mellett keverjük hozzá az olajat is. ( Fontos, hogy jó minőségű olajat használjunk, mert a gyenge minőségű étolajtól borzalmas íze lesz!)
  3. Ha felvette az olajat, ízlés szerint kevés citromlével ízesítsük.
  4. Ha elkevertük, kész a majonéz.
  5. A zöldség mixet vízbe rakjuk , sózzuk , kb. 10 perc alatt puhára főzzük. Összekeverjük a majonézzel .

Megjegyzés

Ismét egy alaprecept. A majonéz receptjénél nem sok egyszerűbb dolog van, de gondolva a kezdőkre, itt egy kiváló majonéz recept! Csak jó minőségű étolajjal érdemes nekiállni, mert az olcsóbb fajtákkal borzalmas, repce íze lesz...! Akár olívaolajat is használhatsz hozzá! - alexandra29

Ezek is érdekelhetnek

Friss