Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Mindmegette
A krumplisaláta az, amiből még a kissé unalmas ízű, menzás változatnak is örülünk, de némi kreativitással pár apróságra odafigyelve, a burgonyából valóságos csodát varázsolhatunk! Következzen a mi 5 kedvencünk a hagyományos majonézestől a bécsi változatig!
Török Zsuzsa
Nálad is árválkodik némi ilyen-olyan kész szósz vagy egy kevéske ketchup és mustár az üveg alján, ami nem akar elfogyni?
Malmos Szilvia
Minden hűtőben, az ajtóba állítva megtalálható egy üveg ketchup. Ez a népszerű szósz és mártogatós azonban elég sok bosszúságot tud okozni, ha beszorul a flakon aljára, onnan ugyanis a legvadabb ütögetések hatására sem szeretne kijönni.
Balog Zsófia
Videó
Addig készíts még cukkiniből ebédet, amíg szezonja van! Ez a rántott változat pofonegyszerű, ami villámgyorsan készen van, és garantáltan az egész család kedvence lesz!
PATAKY KRISZTINA
Ahogy a lecsó esetében, úgy a tojásrántotta készítésre is igaz a mondás; ahány ház, annyi szokás, és természetesen mindenki a sajátjára esküszik. Létezik azonban egy hozzávaló, amivel még tuti, hogy te sem próbáltad. Ettől lesz csak igazán szuper a rántotta, ráadásul szinte minden háztartásban megtalálható.
DÖMÖTÖR VIOLA
A krumplipüré az a köret, amivel a leggyakrabban találkozhatunk egy kiadós ebéd főfogásának köreteként. Legyen szó fasírtról, rántott húsról vagy valamilyen sültről, biztosan jól fog működni, már ha jól van elkészítve. Természetesen mindenki a saját receptjére esküszik, ám ha tényleg a tökéletes krumplipüré a cél, akkor érdemes az alábbi hozzávalóval is kipróbálni.
Lengyel Jánosné
Az őszi Mindenszentek ünnepe mellett hazánkban is évről évre egyre nagyobb izgalmat és készülődést jelent a halloweeni időszak. Idén a Heinz valami egészen kísértetieset és egyedit varázsolt elő a konyhájából. Libabőrre felkészülni: jön a félelmetesen jó, limitált kiadású fekete fokhagymás majonéz!
Az ámokfutásban a Subway gyorsétterem egyik női alkalmazottja a helyszínen életét veszítette, míg egy másikat kritikus állapotban szállítottak kórházba. A rendőrég nyomoz az ügyben.
Akár kifogytál a majonézből, akár csökkenteni szeretnéd a kalóriabevitelt, vagy egyszerűen csak szeretnéd kiiktatni a tojást az étrendedből, rengeteg finom majonézpótló közül választhatsz. Próbáld ki az alábbi recepteket, és válaszd ki, amelyik leginkább megfelelő kedvenc receptedhez!
Fotó/Videó: Bálint Mátyás
Különféle frissensültek mellé vagy hidegtálakra köretnek is kiváló választás a klasszikus majonézes kukoricasaláta. Arra érdemes odafigyelni, hogy hidegen tálalva az igazi éppen úgy, mint ahogyan a krumplisaláta, vagy a franciasaláta. Ettől egyszerűbb és gyorsabb köretnek, vagy salátának valót ma már biztosan nem találsz.
A tojás a természettől kapott legtökéletesebb eledelünk: valóságos energia- és proteinbomba, amely még szépít is. Számos módon felhasználhatod – tedd az ételedbe, keverd az italodba vagy kend a hajadra és az arcodra!
Szilágyi Márta
Wagensommer Alexandra
Ha szereted a majonézes salátákat, de nem pepecselnél hosszan a konyhában, próbáld ki ezt az almás céklasalátát vegán majonézzel. Nemcsak finom, egészséges is!
Déri Szilvia, Házisáfrány
A majonéz vitathatatlanul mindannyiunk kedvence, kényeztető krémességet ad az ételeknek, feldobja a krumplit, hamburgert, salátát, virslit, szendvicset. A házi változat íze gazdag, telt és kényeztető, a legtöbben mégis csak a bolti változatot ismerjük és talán eszünkbe sem jut, hogy otthon nagyjából 3 perc alatt össze tudnánk dobni a saját verziónkat, ízben a különbség pedig ég és föld!
A karácsony kellős közepén bármilyen váratlan szituációban jól jöhet egy laza majonézes saláta, na meg a közelgő szilveszterrel is simán számolhatunk vele. Feltuningolhatunk hidegtálakat, de akár klasszikus köretként is alkalmazhatjuk. Szezonális kedvenceink rovatunkban így hát nem véletlen, hogy egy isteni franciasalátát hoztunk nektek házi majonézzel kolléganőnk, Somogyi Bea tolmácsolásában. Teszteljétek le ti is!
A majonézhez alapvetően nem kell más, mint tojássárgája és növényi olaj, ám a boltban kapható termékek még tartósítószert és adalékanyagokat is tartalmaznak. A Nébih Szupermenta csapata 22 flakonos majonézt vizsgált. 3 terméknél találtak problémát.