Elkészítése: A rizst a dobozon elõírt ideig fõzzük, majd kihûtjük. Közben elkészítjük a mártást: a majonézt, a telfölt és a kefírt simára kikeverjük, hozzáadjuk a mustárt, a reszelt vö-
röshagymát, az apróra vágott kaprot,
ízesítjük sóval, cukorral, citromlével és
fehérborssal. Ha kihült a rizs, hozzáadjuk a csemegekukoricát és a már elõre beáztatott
mazsolát, majd a mártással összekever-
jük. Hidegen tálaljuk. Kitûnõ hideg sültek
mellé.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre